Mixbereider / Operator - 5 ploegen

Zorg jij dat miljoenen ijsjes perfect beginnen? Dan is dit jouw kans in een 5-ploegendienst.

Als mixbereider / operator ben jij een onmisbare schakel in het productieproces. Jij zorgt ervoor dat de ijsmix exact volgens recept wordt bereid, zodat de productielijnen probleemloos kunnen draaien. In de keuken stel je zelfstandig mixen samen, weeg en doseer je grondstoffen en bewaak je het proces van koken, pasteuriseren en homogeniseren. Je werkt met dagopdrachten en stemt continu af met de hoofdoperator, zodat er altijd voldoende mix beschikbaar is voor de productie.

Naast het werk in de mixbereiding draai je ook mee als operator in de productie. Je houdt het proces scherp in de gaten, ondersteunt bij omstellingen en springt bij waar nodig. Zo weet je precies wat er speelt op de vloer en kun je daar in jouw werk direct op inspelen. Je werkt nauwkeurig, houdt je administratie en batchregistratie op orde en zorgt voor een schone, hygiënische werkomgeving. Verandert de planning of het product? Dan schakel jij snel en houd je het hoofd koel.

• Een functie in een 5-ploegendienst van gemiddeld 33 tot 34 uur per week;
• Een aantrekkelijk salaris, afgestemd op jouw kennis en ervaring;
• Uitgebreide opleidings- en doorgroeimogelijkheden, waaronder BBL-trajecten op de werkvloer;
• Uitzicht op een vaste aanstelling bij goed functioneren;
• Een goede pensioenregeling via Bureau Techniek;
• Regelmatig producten mee naar huis.

• Je hebt mbo niveau 3 werk- en denkniveau of vergelijkbaar;
• Je hebt ervaring met batchgewijs mengen of werken op een mengafdeling, bij voorkeur in de foodsector;
• Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en blijft rustig bij planningswijzigingen;
• Je kunt prioriteiten stellen en vooruitdenken in een productieomgeving;
• Je bent beschikbaar voor een 5-ploegenrooster met wisselende diensten.

Dit ambitieuze bedrijf is producent van de lekkerste ijsjes! Structureel investeren zij in de ontwikkeling van hun mensen. Eigen verantwoordelijkheid is een belangrijk kenmerk en meedenken over het verbeteren van de processen wordt dan ook zeer gewaardeerd. Pas jij hier ook wel tussen? Solliciteer dan op deze functie en wie weet ligt jouw vriezer binnenkort ook vol met allerlei soorten ijs!

Wil jij meer weten over de functie of dit bedrijf? Bel dan naar Sirad Zantingh (06 83 11 16 58), zij geeft je graag meer informatie!

Past deze functie niet helemaal bij jou? Geen probleem, niet alle vacatures staan op de website. Bel naar 0513 745081 of mail je cv naar heerenveen@bureautechniek.nl dan helpen wij jou graag met de zoektocht naar een leuke baan!